أين يوجد المغنيزيوم في الطبيعة

الكاتب: ريما قصار -
أين يوجد المغنيزيوم في الطبيعة

أين يوجد المغنيزيوم في الطبيعة 

الشوكولاتة الداكنة

تُعدّ الشوكولاتة الداكنة غنيّة بالمغنيسيوم؛ حيث يحتوي 28 غراماً منها على 64 مليغراماً من المغنيسيوم، أي ما يعادل 16٪ من الكمية اليومية المرجعية (بالإنجليزية: Reference Daily Intake) لهذا المعدن، وتحتوي الشوكولاتة الداكنة أيضاً على نسبةٍ عاليةٍ من الحديد، والنحاس، والمنغنيز، وألياف البريبيوتيك؛ والتي تُغذّي البكتيريا النافعة في الأمعاء، بالإضافة إلى أنّها غنيّةٌ بمضادّات الأكسدة، التي تبطل مفعول الجذور الحرة؛ وهي جزيئاتٌ ضارّةٌ يمكن أن تُلحِق الضرر بالخلايا، وتسبب الأمراض، وتُعدّ الشوكولاتة الداكنة مفيدةً بشكلٍ خاصٍّ لصحّة القلب، وذلك لأنّها تحتوي على مركبات الفلافانول، وهي مركباتٌ مضادّةٌ للأكسدة تحمي الكوليسترول الضارّ من التأكسد والالتصاق بالخلايا المبطنة للشرايين.

 

الحبوب الكاملة

تُعدّ أغلب منتجات الحبوب الكاملة مصدراً جيّداً للمغنيسيوم، ولكنّ دقيق القمح الكامل يُعدّ أغنى المصادر بهذا المعدن مقارنةً بباقي أنواع الحبوب؛ حيث يحتوي كوبٌ واحدٌ من دقيق القمح الكامل على 160 ملغيراماً من المغنيسيوم، ويمكن استخدم القمح الكامل بدلاً من الطحين الأبيض للخَبز، كما يمكن شراء خبز القمح الكامل من المخابز.

 

السبانخ

تُعدّ أوراق السبانخ من الخضراوات الورقيّة الغنيّة بالعناصر الغذائيّة والمغنيسيوم، ويحتوي كوبٌ واحدٌ من السبانخ المسلوق على 157 مليغراماً من المغنيسيوم.

 

الكينوا

تشتهر الكينوا بفوائدها الصحيّة العديدة، فهي تُعدّ غنيّةً بالبروتين والمعادن، ويمكن تحضير بذور الكينوا وتناولها بطريقةٍ تشبه الأرز، ويحتوي كوبٌ واحدٌ من الكينوا المطبوخة على 118 مليغراماً من المغنيسيوم

 

بذور القرع

تُعدّ بذور القرع غنيّةً بالمغنيسيوم؛ حيث إنّ 28 غراماً منها تزوّد الجسم بـ156 مليغراماً من المغنيسيوم، أو ما يعادل 37% من الكمية اليومية الموصى بها،ومن الجدير بالذكر أنّ البذور تُعدّ غنيّةً بالبروتين، والذي يساعد الجسمَ على امتصاص المغنيسيوم من الغذاء.

 

سمك التونة

يُعدّ سمك التونة غنيّاً بالمغنيسيوم، إذ إنّ الحصة الواحدة التي تزن 170 غراماً من سمك التونة تحتوي على 109 مليغرامات من المغنيسيوم، أو ما يعادل 26% من الكمية اليوميّة الموصى بها من هذا المعدن، كما تُعدّ الأسماك مصدراً غنيّاً بالبروتين الذي يساعد على امتصاص المغنيسيوم.

 

شارك المقالة:
116 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

مقالات عشوائية

ما أضرار الهوس بالممثلين وتقليدهم بكل شيء؟
لماذا عندما نرى شخص نحبه تزداد سرعة دقات القلب؟
كلمات اغنية هوى الوديان وديع الصافي
كيف يمكن أن نزرع بداخلنا القبول والراحة النفسية والاطمئنان أم أنها من الله وليس لنا يد بها؟
كلمات اغنية هيدا لبنان وديع الصافي
تعرف على اجراءات ترخيص شركة مستلزمات طبية فى مصر
ما هي الأنا، الأنا العليا، والهو؟
كلمات اغنية هيهات وديع الصافي
ما هي أفضل المشاريع التجارية المربحة برأس مال بسيط
كيف يؤثر تنظيم الوقت على الجانب النفسي للشخص؟
كلمات اغنية وبتسألوني ليش وديع الصافي
ما هي علامات تلف بادئ الحركة في السيارة- السلف؟
هل عقل الإنسان يعطي إشارة ليشعر بالقبول اتجاه شخص آخر ام أنها هبة من الله ؟
كلمات اغنية ودي يا بحر ودي وديع الصافي
ما علاقة علم النفس بالتسويق؟
التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook