يتم إختيار مكان مناسب لزراعة الفلفل من خلال أن يكون مكان به تهوية جيدة ومشمس وذو تربة بها تصريف جيد.
لابد وأن تكون التربة لم يتم زراعة فلفل بها من قبل وأن تكون عميقة وغنية ورطبة.
في حال لم تكن التربة غنية من المفضل أن يتم وضع سماد عضوي بها.
ضرورة تجنب إضافة كميات كبيرة من النيتروجين للتربة وذلك لأن النيتروجين الزائد يعمل على سرعة نمو الفلفل وبالتالي زيادة تعرضه للأمراض مع قلة إنتاجية الثمار به.
من المفضل إحتواء التربة على الفوسفور والكالسيوم فهي مفضلة عند زراعة الفلفل لأن مستويات الكالسيوم تمنع تعفن نهاية الزهرة.
ضرورة إختيار نوع الفلفل
لابد من التعرف على وتحديد نوع الفلفل الذي ترغب في زراعته قبل البدء في عملية الزراعة.
يتم تصنيف الفلفل حسب نكهاته وتوابله وشكله ولونه.
إختيار نوع الفلفل المناسب مع درجة حرارة المكان الذي سوف يتم الزراعة به.
إختيار الصنف الذي من الممكن أن ينمو بشكل جيد وفقا للمكان والموسم الذي يتم الزراعة بها.
الأدوات التي يتم إستخدامها في زراعة الفلفل
شتلة فلفل.
زلط وحصى.
جهاز لقياس الحموضة.
بذور فلفل.
أسمدة خليط من أسمدة الدجاج مع أسمدة السمك.
أوعية صغيرة لعمل الشتلة.
وعاء كبير على عمق 12 في عرض 10 سنتيمتر ويفضل مع الفخار.
تربة البوتموس مع والبيرلايت والكوموبوست.
بدء الزراعة
زراعة الفلفل من المفضل أن يتم زراعتها في درجات الحرارة العالية أي 60 درجة مئوية وبعد إختفاء البرد تماما.
يتم زرع الشتلات في التربة على بعد معين من بعضها البعض حوالي 30.48 إلى 50.8 سنتيمتر.
القيام بغرس الشتلات في تلك التربة بشكل أعمق مما كانت عليه في الحاضنات.
من الممكن تشييد الأانواع الطويلة من الفلفل من خلال قفص حتى لا تتكسر السيقان بسبب الرياح القوية.
بعد الإنتهاء من عملية غرس الشتلات في التربة لابد من ريها بالماء بشكل جيد.
العناية الجيدة بالزرع
على الرغم من أن الفلفل من النباتات التي لا يصعب نموها بشكل كبير إلا إنها تتأثر بشكل كبير في الإنتاج بكلا من درجات الحرارة المنخفضة جدا أو المرتفعة جدا.
الرطوبة المنخفضة تتسبب في إنخفاض إنتاجية الأزهار وبالتالي يحتاج الفلفل إلى إمدادات ثابتة من الرطوبة والماء أثناء عملية الإزدهار والإثمار.
لابد من تجنب الري العلوي لنبات الفلفل ومن الممكن تسريع نمو النبتة من خلال إستخدام المهاد البلاستيكي الأسود أو النشارة.
جني ثمار الفلفل
من الممكن جني ثمار الفلفل وحصاده بأي حجم.
يفضل جني ثمار الفلفل بعد النضج أي حينما يكون لونه أخضر ثابت.
هناك مجموعة من البستانيين يفضلوا أن يقوموا بجني الثمار قبل سقوطها على النبات حتى لا تتلف.
هناك أشخاص يقوموا بالإنتظار على النبات وتركه حتى يتحول لونه بالكامل إلى الأحمر أو الأرجواني أو الأصفر.
من الممكن التعرف على مدى نضج النبات الخاص بالفلفل حينما تنفصل عن النبات.
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.
العربية
