<h1>تعرف على طريقة عمل الكفته التركية</h1><div>رح نقدم اليكم اليوم طريقة عمل الكفتة التركية</div><br><div>من منتدانا موقع ادويت</div><br><div></div><br><div>كفته تركية</div><br><br><div>المقادير :</div><br><div></div><br><div>نصف كيلو لحم مفروم – بصلة مفرومة – ثلاث ملاعق رز مسلوق –</div><br><div>ثلاث بيضات –نصف ربطة بقدونس – ملعقة صغيرة ملح – نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود</div><br><div>– زيت للقلي – طحين</div><br><div></div><br><div>الطريقة :</div><br><div></div><br><div>في وعاء اخلطي اللحمة والبصلة والرز والبقدونس وبيضتين والملح والفلفل جيدا –</div><br><div>اعمليها كرات بحجم وشكل البيضة –في قدر كبير ضعي ماء مغلي على النار واسقطي</div><br><div>الكرات ودعيها تسلق سبع دقائق ثم ارفعيها وصفيها من الماء</div><br><div>– اخفقي البيض الباقي ودحرجي كل حبة كفتة بالطحين ثم بالبيض ثم بالطحين وأسقطيها بالزيت الحار حتى تنضج ثم ارفعيها على ورق نشاف وقدميها ساخنة .</div><div></div><br><div></div><br><div></div><br><div></div><br><div></div><br>
العربية
