يعتبر شمّ النٍسيم من المهرجانات المصريّة الشعبيّة التي تقام بشكلٍ سنويٍ في فصل الربيع، وقد كان القدماء المصريون من الفراعنة يحتفلون بشمِّ النسيم كعيد رسمي، وفي وقتنا هذا ما زال المصريون يحتفلون به بزيارة الحدائق وتلوين البيض، وتناول سمك الفسيخ، ويتمّ الاحتفال في هذا المهرجان بيوم الانقلاب الربيعي وهو اليوم الذي يتساوى فيه الليل بالنهار.
يتمّ تناول البيض في هذا اليوم لأنّ للبيض معنى رمزي يرتبط بالفراعنة؛ حيث يرمز البيض إلى خلق الحياة من العَدم، لذلك كان تناول البيض قديماً من الشعائر المهمّة عند المصريين. تقوم السيدات بتلوين البيض بألوان وزخرفات مختلفه تضيف له شكلاً جمالياً مُتقناً، وسنقدّم لكم في هذا المقال طرقاً مختلفة لتلوين بيض شمّ النسيم بألوانٍ عديدة.
ملاحظة: من الممكن استخدام صبغات الطعام لتلوين البيض المسلوق؛ وذلك بوضع قطرات منه مع ماء السَلق، لكن لا تُستخدم ألوان الفلوماستر على البيض المسلوق.
العربية
