ar العربية
youtubbe twitter linkden facebook

المحتوى

  1. طريقة تحضير دجاج بصلصة الخردل.
  2. مقادير الوصفة
  3. طريقة التحضير
  4. المراجع
الرئيسية / الطهي / أطباق الدجاج / طريقة تحضير دجاج بصلصة الخردل

طريقة تحضير دجاج بصلصة الخردل

الكاتب: دعاء الحاج حمادي -
طريقة تحضير دجاج بصلصة الخردل

طريقة تحضير دجاج بصلصة الخردل.

مقادير الوصفة

6
قطع
افخاذ الدجاج كاملة
 
1
ملعقة صغيرة
ملح
 
1/4
ملعقة صغيرة
فلفل اسود
 
1
ملعقة صغيرة
زعتر مجفف
 
1/4
كوب
زيت زيتون
 
1/2
كوب
معجون الخردل او المستردة
 
2
ملعقة كبيرة
عصير ليمون
 
1/4
كوب
عسل
 

طريقة التحضير

  1. سخني الفرن لدرجة حرارة 180، أحضري طبق فرن قصير الحافة.
  2. في وعاء عميق ضعي قطع الدجاج، الملح، الفلفل الأسود والزعتر، ادعكي الدجاج جيدا بالبهارات.
  3. في مقلاة واسعة سخني الزيت، أضيفي قطع الدجاج بحيث يكون الجلد ملامس للزيت، دعيه إلى أن يصبح ذهبي اللون.
  4. ضعي قطع الدجاج في طبق الفرن.
  5. إلى نفس المقلاة وبحذرأضيفي عصير الليمون، العسل والمستردة، باستعمال ملعقة خشبية قلبي المكونات لتتكون صلصة ناعمة.
  6. وزعي الصلصة على الدجاج في الطبق.
  7. ضعي بضع أعواد من الزعترأوالروزماري في الطبق.
  8.   أدخلي الطبق إلى الفرن لمدة ساعة أو إلى أن ينضج الدجاج.

 

شارك المقالة:
49 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
dislike
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

مقالات من نفس التصنيف

طريقة تحمير صدور الدجاج

طريقة تتبيل الدجاج باللبن

طريقة طهي صدور الديك الرومي

طريقة طبخ الدجاج المتبل

عمل الفراخ المشوية على الجريل

طبق دجاج سهل

الأكثر مشاهدة من نفس التصنيف

طريقة تحضير شيش طاووق مع الرز

طريقة تحضير صينية الدجاج بالخضروات

طريقة تحضير كتكوت البيض

طريقة تثبيت الدجاجة في شواية الفرن

جميع الحقوق محفوظة © 2023
سياسة الخصوصية | الشروط والأحكام | اتصل بنا
التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook