طريقة تحضير روبيان مشوي

الكاتب: رجا السهوي -
طريقة تحضير روبيان مشوي

طريقة تحضير روبيان مشوي.

مقادير الوصفة

1
كيلو
روبيان جامبو
 
1
ملعقة صغيرة
برش ليمون
 
2
ملعقة كبيرة
عصير ليمون
 
2
ملعقة كبيرة
خل
 
2
ملعقة كبيرة
صلصة الصويا
 
2
ملعقة كبيرة
زيت زيتون او ذرة
 
4
فص
ثوم، مهروس
 
2
ملعقة صغيرة
بهارات سمك
 
2
ملعقة صغيرة
ريحان
 
2
ملعقة صغيرة
اوريجانو
 
1
ملعقة صغيرة
ملح
 
1/4
ملعقة صغيرة
فلفل اسود
 
1
ملعقة صغيرة
شطة مجروشة
 
للتقديم
 
..
طماطم
 

طريقة التحضير

  1. اغسلي الروبيان وتخلصي من السلسة التي في الظهر. لا تنزعي الذيل.
  2. في طبق عميق ضعي برش الليمون، عصير الليمون، الخل، الصويا، الزيت، الثوم، البهارات، الريحان، الاوريجانو، الملح، الفلفل والشطة،قلبي ليختلط، اضيفي الروبيان وقلبي ليختلط مع التتبيلة، اتركيه بالثلاجة لحوالي ساعة.
  3. احضري اسياخ شوي، ضعي بضع حبات من الروبيان والطماطم في السيخ.
  4. امسحي مقلاةبقليل من الزيت، سخنيها جيدا، اضيفي الروبيان وانتظري الى ان يتحمر القاع ثم اقلبيه على الجانب الآخر وانتظري بضع دقائق الى ان ينضج الروبيان، قدميه ساخنا.

 

..
طماطم
 

طريقة التحضير

  1. اغسلي الروبيان وتخلصي من السلسة التي في الظهر. لا تنزعي الذيل.
  2. في طبق عميق ضعي برش الليمون، عصير الليمون، الخل، الصويا، الزيت، الثوم، البهارات، الريحان، الاوريجانو، الملح، الفلفل والشطة،قلبي ليختلط، اضيفي الروبيان وقلبي ليختلط مع التتبيلة، اتركيه بالثلاجة لحوالي ساعة.
  3. احضري اسياخ شوي، ضعي بضع حبات من الروبيان والطماطم في السيخ.
  4. امسحي مقلاةبقليل من الزيت، سخنيها جيدا، اضيفي الروبيان وانتظري الى ان يتحمر القاع ثم اقلبيه على الجانب الآخر وانتظري بضع دقائق الى ان ينضج الروبيان، قدميه ساخنا.

 

شارك المقالة:
80 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

مقالات عشوائية

كلمات اغنية تعدينه خلاص يوسف العماني
كلمات اغنية مكتوب يوسف العماني
كلمات اغنية بقت ساعات إبراهيم التميمي
ما هي طريقة صنع الكراميل؟
ما ألذ طريقة للبفاريا ؟
كيف أسوي قهوة سعودية ؟
كيف أصلح قهوة عربية؟
كيفية عمل فتة المقدوس؟
ما هي فوائد الجبنة الزرقاء؟
كيف اعمل المسخن ؟
كيف أحضر سلطة السيزر؟
كيفية عمل السلطة العربية؟
كيفية عمل فتة المقالي؟
ما هي انواع الجبن ؟
كيف أطبخ الفاصولياء الخضراء؟
التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook