صلصة التشيلي السهلة من أشهى وألذ أنواع الصوص، ويمكن تحضيرها بكل سهولة وسرعة في المطبخ، تتبعي الخطوات وأعدي صلصة التشيلي واحتفظي بهل لحين الاستعمال...
1. اخلطي الماء مع خل الأرز في قدر على نار متوسطة حتى يغلي.
2. أضيفي السكر والزنجبيل والثوم المهروس والفلفل الحار والكاتشاب وحركي المزيج حتى تتجانس المكونات ويبدأ بالغليان.
3. أضيفي النشا وارفعي القدر عن النار وحركي.
4. ضعي المزيج في مرطبان أو وعاء زجاجي واتركيه ليبرد.
5. غطي الوعاء بإحكام وضعيه في الثلاجة لحين الاستخدام.
العربية
