طريقة حشوة الدجاج

الكاتب: علا حسن -
طريقة حشوة الدجاج.

طريقة حشوة الدجاج.

 

الدجاج

يحبُّ الكثير من الناس تناولَ الدجاج لمذاقِه الشهيّ، وقلة الدهون فيه، كما أنّه يتوفّرُ بشكلٍ دائم، وأسعاره مناسبة لجميع فئات المجتمع، عدا عن القيمة الغذائيّة العالية فيه، فهو يحتوي على البروتينات التي يحتاجُها الجسم، والكربوهيدرات التي تعتبرُ من أهمّ المصادر التي تزود الجسم بالطاقة اللازمة للقيام بمختلف العمليّات الحيويّة، والنشاطات اليوميّة

دجاج محشي بالأرز

المكوّنات

  • دجاجة كاملة صغيرة.
  • كوبان من عصير البرتقال.
  • ملعقة صغيرة من البابريكا.
  • ملعقتان كبيرتان من العسل.
  • ثلاثة فصوص من الثوم المهروس.
  • ملعقتان كبيرتان من حصى البان المفروم.
  • مكعبان من الماجي.
  • القليل من الملح.

طريقة التحضير

  • اغسلي الدجاجة، ونظفيها جيداً.

  • احشيها بكميّة مناسبة من الأرزّ المطبوخ، واتركي ما تبقّى منه في طبق جانبي.
  • اسكبي عصير البرتقال عليها، وثم ادهنيها بالعسل، والثوم المهروس.
  • نكهيها بالملح، وحصى البان، ومكعبيْ الماجي.
  • ضعيها في صينيّة زجاج حراريّة (بايركس)، وأدخليها للفرنِ على درجة حرارة مئة وثمانين مئويّة لمدّةِ ساعة تقريباً.
  • خفّفي الحرارة لمئةٍ مئويّة فقط، ودعيها بداخله لمدّةِ لا تقلُّ عن ثلاثِ ساعات، واحرصي على إضافة السوائل عند الحاجة.
  • ضعي الكميّة المتبقية من الأرزّ في صينيّة الدجاج قبل أن ينضج بقليل.
  •  
شارك المقالة:
7 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

مقالات عشوائية

طريقة نقع الفاصولياء البيضاء
كلمات جميلة في طيبة القلب
طريقة الشفوت
أروع كلام جميل وكلام معقول
كلام رائع عن الورد
ما هو الفرق بين الحديث الصحيح والحسن
كلام رومانسي معبر للعشاق
التهاب الوريد الخُثاري
طريقة تحضير عصير اللوز
كلام جميل جدا عن الغربة
كم عدد أحاديث صحيح البخاري
كلام رومانسي رائع للزوج
الحديث المرسل
كلام جميل عن الفقر
تدوين الحديث
التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook