طريقة صنع كيك التوت البري بالبرتقال

الكاتب: حنان حوشان -
طريقة صنع كيك التوت البري بالبرتقال.

طريقة صنع كيك التوت البري بالبرتقال.

 

تتعدد أشكال وأنواع الحلويات الغربية.. نقدم لك طريقة سهلة لصنع كيك التوت البري بالبرتقال الشهي .. طريقته لا تختلف عن تحضير الكيك العادي، ولكن مذاقه ساحر وغني ,قدميه في أعياد الميلاد وكوني مميزة..

المقادير

 

- الزبدة : كوب
- سكر : كوب وثلاثة ارباع الكوب
- البيض : 3 حبات
- برش البرتقال : ملعقتان كبيرتان
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- لبن زبادي : ثلاث أرباع الكوب
- التوت : كوبان (مجفف / كرانبيري)
- طحين : كوبان ونصف
- بيكنج بودر : ملعقتان صغيرتان
- ملح : ملعقة صغيرة
- سكر البودرة : كوب ونصف (للتغليفة)
- برش البرتقال : ملعقة كبيرة (للتغليفة)
- عصير البرتقال : ملعقة كبيرة (للتغليفة)
- حليب : ملعقة كبيرة (للتغليفة)
- الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة (للتغليفة)
 

طريقة التحضير

 

1. سخني الفرن على حرارة 350>

2. اخفقي السكر والزبدة وبرش البرتقال لمدة 5 دقائق.

3. أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى مع الخفق.

4. أضيفي الفانيلا واخفقي.

5. في وعاء آخر اخلطي الطحين والبيكنج باودر والملح.

6. أضيفي خليط الطحين بالتناوب مع اللبن لخليط البيض مع استمرار الخفق حتى تتمازج المكونات.

7. أضيفي التوت البري المجفف واخلطي.

8. صبي مزيج الكيك في صينية مدهونة بالزبدة ورشة طحين.

9. اخبزي الكيك لمدة 55 -60 دقيقة أو حتى تجتاز اختبار النضج و اتركيها لتبرد.

10. اخلطي مقادير التغليفة سويا حتى تصبح مزيجا ناعما ومتجانسا وصبيه فوق الكيك وقدميه. 

 
شارك المقالة:
95 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

مقالات عشوائية

كيفية طهي الجمبري
ما الدرجة العلمية التي يجب أن يحملها المتقدم لتخصص التخدير وفي أي تخصص؟
كيفية العناية بالبشرة
هل سرطان المعدة مرضا وراثيا ؟
طريقة قفل حساب فيس بوك
طريقة تحضير فتة فخذ الخروف
ما هي كيفية تحضير الدزيريات؟
ما الألوان التي لا يميزها المصاب بعمى الألوان؟
طريقة عمل طاجن سى فود بالكريمة
ما أنواع الأمراض النفسية؟
كم مدة سلق البيض؟
شلل الاطفال هل معدي ولماذا ؟
طريقة عمل طاجن سي فود بالصوص الابيض
ما هي الأدوية النفسية التي تسبب فقدان الذاكرة على المدى البعيد من العلاج الدوائي؟
كيف تكون البشرة نضرة
التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook