طريقة عريكة التمر

الكاتب: علا حسن -
طريقة عريكة التمر.

طريقة عريكة التمر.

 

طريقة عريكة التمر

تعبتر العريكة من المأكولات الشعبيّة المشهورة بشكل كبير في دول الخليج والمملكة العربيّة السعوديّة، وفي المناطق الجنوبيّة بشكل خاصّ، وهي من الأكلات المفضّلة لديهم، لمذاقها اللذيذ، وفوائدها العديدة التي يعتبر التمر مصدرها الأكبر، ويزيد الإقبال عليها في شهر رمضان المبارك، وفي الأعياد، كونها تعوّض الجسم عن كمية الطاقة والعناصر الغذائيّة التي فقدها أثناء الصيام، وفي هذا المقال سنقدم لكم طريقة تحضير عريكة التمر.

 

المكوّنات

  • كوب من الدقيق الأسمر.
  • كوب من الماء.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • نصف كوب من التمر المنزوع النواة.
  • نصف كوب من الزبدة المذوبة.

 

طريقة التحضير

  • نضع كل من الدقيق والماء والملح في وعاءٍ كبير، ثمّ نخلط المكوّنات جيداً حتّى تتكوّن لدينا عجينة متجانسة.
  • نسكب العجينة في صينية، ثمّ ندخلها للفرن، ونتركها لمدّة لا تزيد عن ربع ساعة.
  • نخرج العجينة من الفرن، ثمّ نضعها في طبق كبير، ونضع التمر ونصف كمية الزبدة فوقها.
  • نعجن الخليط جيداً بأيدينا حتى يتجانس وتمتزج المكوّنات مع بعضها، ثمّ نضيف الكمية المتبقّية من الزبدة.
  • نضع العريكة في طبق التقديم، ثمّ نسكب عليها القليل من العسل.

 

شارك المقالة:
97 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

مقالات عشوائية

كلمات اغنية انت عمري محمد عبد الوهاب مكتوبة.
كلمات اغنية انده على الاحرار محمد عبد الوهاب مكتوبة.
ما هي طرق الكشف عن السل
كلمات اغنية انس الدنيا محمد عبد الوهاب مكتوبة.
ما هو التهاب الكبد الوبائي ج وما طرق فحصه
كلمات اغنية اه منك ياجارحني محمد عبد الوهاب مكتوبة.
كلمات اغنية اهون عليك محمد عبد الوهاب مكتوبة.
ما هو فيروس نقص المناعة البشرية وما طرق فحصه
كلمات اغنية بتسألي ليه محمد عبد الوهاب مكتوبة.
ما هي طرق فحص زراعة البلغم
كلمات اغنية بفكر في اللي ناسيني محمد عبد الوهاب مكتوبة.
كلمات اغنية ايه جرى ياقلبي محمد عبد الوهاب مكتوبة.
ما هي طرق فحوصات الانفلونزا
كلمات اغنية ايها الراقدون محمد عبد الوهاب مكتوبة.
كلمات اغنية ايها الساري محمد عبد الوهاب مكتوبة.
التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook