البرغل والحمص وصفة صحية وسهلة التحضير، ومناسبة جداً لحميتك,حضريها بهذه الطريقة السهلة لرجيم صحي...
1. يُنقع البرغل مع القليل من المياه الدافئة حتى يتضاعف حجمه.
2. في وعاء مخصص للسلطة يُخلط الحمص مع البصل المقطع و بذور السمسم المحمص والثوم. يُضاف إليه البرغل.
3. يُمزج زيت الزيتون مع عصير الليمون. ويضاف الملح، الفلفل الأسود، البقدونس والنعناع. ويسكب فوق السلطة.
4. عند التقديم يُنثر بالباريكا.
العربية
