طريقة عمل سلطة جرجير بالرمان

الكاتب: علا حسن -
طريقة عمل سلطة جرجير بالرمان.

طريقة عمل سلطة جرجير بالرمان.

 

سلطة الجرجير بنكهة الثّوم

مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق
تكفي لـِ 4 أشخاص

المكوّنات

  • ثلاث ملاعق كبيرة من عصير اللّيمون.
  • ثلاثة فصوص ثوم مهروسة.
  • ربع كوب من زيت الزّيتون.
  • كوب من حب الرماّن.
  • أربعة أكواب جرجير مفروم.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • رشة من الفلفل الأسود.

طريقة التّحضير

  • وضع عصير اللّيمون والثّوم والفلفل والملح في طبق عميق، والتحريك بالمضرب الشّبكي حتى تختلط المواد معًا، ثم إضافة زيت الزّيتون تدريجيًا مع الاستمرار في التّحريك حتى تتكوّن صلصة بقوام سميك.
  • وضع الجرجير وحب الرمّان في طبق التّقديم، وتوزيع الصلصة عليهما وتقديمها فورًا.

 

شارك المقالة:
247 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook