عمل عصير النعناع الساخن

المكوّنات

• ملعقتان صغيرتان من النعناع المجفف.
• كوبان من الماء.
• سكر -حسب الرغبة-.

طريقة التحضير

• ضع الماء في إبريق على النار واتركه حتّى يغلي.
• أضف النعناع واتركه يغلي مدّة ثلاث دقائق إضافية.
• أبعد الإبريق عن النار وصفّي السائل في أكواب التقديم.
• أضف السكر حسب رغبتك وقدّم العصير ساخناً.

عصير النعناع مع الليمون

المكوّنات

• نصف كوب من عصير الليمون.
• عشر أوراق نعناع طازج.
• خمس ملاعق كبيرة من السكر.
• كوب من الماء.
• كوب من مكعبات الثلج.

طريقة التحضير

ضع المكوّنات جميعها في الخلاط الكهربائي واخلطها، ثمّ قدم العصير فوراً.

عصير النعناع مع الخضار

المكوّنات

• حفنة كبيرة من السبانخ.
• حبة من كلٍّ من: كوسا، وتفاح، وليمون أخضر.
• عرق كرفس.
• حفنة كبيرة من النعناع.

طريقة التحضير

• اغسل المكوّنات جيداً.
• قشّر الليمون إن رغبت بذلك وافرمه مع باقي المكوّنات.
• ضع المكوّنات في الخلاط الكهربائي واطحنهم معاً.
• قدّم العصير في كوب به مكعبات ثلج.

عصير النعناع والدراق

المكوّنات

• ثلاث حبات من الدراق أو النكتارين المقسمة إلى مكعبات.
• حبة تفاحة كبيرة مقسمة إلى أرباع.
• حبة ليمون أخضر.
• عرقان من النعناع الطازج.

طريقة التحضير

• اعصر الدراق والتفاح والليمون من خلال العصارة الكهربائية.
• انقل العصير إلى الخلاط الكهربائي واخلطه مع أوراق النعناع، ثمّ قدم العصير بارداً.

الشاي المثلج بالنعناع

المكوّنات

• ثلاثة أكواب من الماء المغلي.
• اثنا عشر عرقاً من النعناع الطازج.
• أربعة أكياس شاي.
• كوب من السكر الأبيض.
• كوب من عصير البرتقال.
• ربع كوب من عصير الليمون.
• خمسة أكواب من الماء البارد.
• ثلاث شرحات من البرتقال للتزيين -اختيارية-.
• ثلاث شرحات من الليمون للتزيين -اختيارية-.

طريقة التحضير

• ضع أكياس الشاي في إبريق كبير مع عروق النعناع وصبّ فوقهم الماء المغلي واتركهم مدّة ثماني دقائق حتّى ينتقعوا.
• تخلص من أكياس الشاي وعروق النعناع مع عصر السوائل منهم.
• أضف السكر وباقي المكوّنات وقلّب جيداً.
• قدّم الشاي المثلج في كوب به مكعبات ثلج وزينه بشرحات البرتقال والليمون.