فطائر الدجاج بالجبن .. حضريمعنا اليوم أشهى المقبلات الساخنة المميزة، بطعم الجبن الكريمي الرائع، جربي أطيب وصفات عجينة البف بيستري وشاركينا رأيك
1. اخلطي الدجاج مع الملح والفلفل والجبن الكريمي.
2. مدي مربعات العجين على سطح مرشوش طحين.
3. وزعي حوالي ملعقة كبيرة من حشوة الدجاج على العجين.
4. وزعي الجبن المبشور.
5. أغلقي العجين على شكل مربعات أو مثلثات حسب الرغبة.
6. ادهني وجه العجين بالبيض المخفوق بواسطة فرشاة.
7. ضعي الفطائر في صينية وأدخليها الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة حتى تتحمر وتصبح هشة وقدميها دافئة.