طريقة عمل موس الشوكولاتة السهل

الكاتب: حنان حوشان -
طريقة عمل موس الشوكولاتة السهل.

طريقة عمل موس الشوكولاتة السهل.

 

موس الشوكولاتة السهل .. نقدم لمحبي الشوكولاتة.. حلا موس الشوكولاتة بأبسط وأسهل طريقة وبمكونات بسيطة ومتوفرة بالمطبخ.. قدميها بضيوفك وأعديها قبل بليلة من استقبالك للضيوف ليصبح طعمها أطيب..

المقادير

 

- الشوكولا السوداء : لوح (ما يقارب 100 غرام / مُقسّم إلى مكعبات)
- سكر : 50 غم
- البيض : 2 حبة (مفصول الصفار عن البياض)
 

طريقة التحضير

 

1. تُضاف مكعبات الشوكولاتة إلى قدر، مع ملعقتين كبيرتين من الماء. تُوضع هذه القدر فوق مقلاة مملوءةً بالماء، على النار، وذلك حتى يبقبق الماء وتذوب الشوكولاتة، مع التحريك مرّة بعد مرّة.

2. تنزع القدر عن النار، ويُضاف صفار حبتي البيض إلى الشوكولاتة المذوّبة فيها.

3. لإعداد الـ"مورينغ": في وعاء منفصل، يُحرّك بياض حبتي البيض بخفّة، حتى يصبح قاسيًا، مع إضافة السكّر تدريجيًّا، والخلط باستمرار.

4. يُضاف ثلث كمّ الـ"مورينغ" إلى الشوكولاتة الذائبة، مع الخلط.

5. ثم، توضع الشوكولاتة المخلوطة مع الـ"مورينغ"، في وعاء الـ"مورينغ"، مع الخلط جيّدًا.

6. يُقسّم هذا الخليط على ثلاثة أكواب، وتبرّد الأخيرة حتى يجمد الـ"موس"، مع الإشارة إلى أنّه يمكن إعداد هذه الوصفة قبل ليلة من تقديمها.

 
شارك المقالة:
99 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

مقالات عشوائية

كيف أخفي مشاعري تجاه شخص ما؟
ما أهمية البكاء للانسان؟
ما هو حقيقة الحب؟
كلمات اغنية ماكنت ابنسى خالد عبد الرحمن.
ماهي طرق تحضير أطعمة صحية للأطفال
كيف أعرف اني وقعت في حب شخص ما؟
كيف أظهر الحب لشخص؟
كيف أظهر الحب لزوجي؟
كيف أظهر الحب لزوجتي؟
كلمات اغنية ماني بميت خالد عبد الرحمن.
كيف أثبت لشخص حبي؟
ما مدي تأثير الإختلاط بين الشباب والبنات حتي وإن علم حسن أبهم وأخلاقهم؟
ما هي مراحل الحب عند الرجل؟
اهم الحقائق حول برج القوس
كلمات اغنية مثل العسل خالد عبد الرحمن.
التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook