المر أو المرّة هو مادّة تنتج عن خليط متجانس من مادّة صمغية والزيت الطيّار، وينتج من سيقان النباتات حيث يتم إفرازه من سيقان البيلسان، ثمّ يتم استخراجه عن طريق تجريح ساق الشجرة حيث تبدأ العصارة بالخروج ويتم جمعها، ويجب أن يكون المرّ شفّافاً ونظيفاً بلون يميل للون الأحمر؛ كي يكون نوعه جيّداً للاستخدام، أمّا إذا احتوى على اللون الأسود أو كان غامق اللون وكان يحتوي على الشوائب فلا يتمّ استخدامه، لذلك يجب أن يستخرج المر من الأشجار البعيدة عن عوادم السيارات والأماكن الملوّثة، وقد سمّي المرّ بهذا الاسم بسبب مذاقه شديد المرارة لذلك الكثير من الأشخاص لا يستطيعون تناوله بالرغم من فوائده الكثيرة، ويكون المرّ بشكل حبيبات مثل المستكة أو لبان الذكر، ويحتوي المرّ على مضادات حيويّة تساعد على قتل البكتيريا وعلاج العديد من الأمراض والالتهابات، كما يمكن استخدامه لعلاج وتطهير الجروح والقروح، ومن طرق استخدام المر نقع قطعة منه في كوب من الماء المغلي لعدّة دقائق ثم شربه في الصباح على الريق قبل تناول الإفطار، حيث يزوّد الجسم بالكثير من الفوائد التي سنذكرها في هذا المقال.
فوائد شرب منقوع المر على الريق:
من استعمالات المّر ما يلي: