المحتوى

كيفية تحضير اللقم الشركسي؟

الكاتب: منى -

 كيفية تحضير اللقم الشركسي؟

اللقم الشركسي هي من الأكلات الشركسية القوقازية المشهورة وإليك عمل طريقة اللقم :
المقادير:
١- ٥ إلى ٦ أكواب طحين.
٢- كوب لبن.
٣- ١ كوب سكر.
٤- ١ كوب زيت نباتي.
٥- ٢ ملعقة صغيرة بايكينغ باودر.
٦- نصف ملعقة صغيرة كربونات (إذا وجد).
٧- نصف ملعقة صغيرة ملح.

طريقة التحضير:

نضع اللبن والزيت والسكر في الخلاط، ومن ثم نخلطة إلى أن يتجانس المزيج ثم نضيفة إلى الطحين المنخل المضاف إليه الملح والبايكينغ باودر، نترك العجين لترتاح مدة ساعة أو أكثر، نرق العجين على سطح مرشوش بالطحين ونسخن الزيت ونقلي ٥ أو ٦ قطع كل مرة حتى يصبح لونها ذهبيا ونرشها بالسكر الناعم، وصحتين وعافية.

 

شارك المقالة:
887 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

مقالات عشوائية

من هي أشهر فرقة في كوريا؟
كيفية حسن الظن بالله.
من هي أريانا غراندي؟
ما هو أصل عائلة سلام؟
أصل عائلة سلام؟
من أكثر مدرب حقق انتصارات مع ريال مدريد في الدوري الإسباني؟
ما هو اصل جاستن بيبر؟
من هو كاتب قصيدة رام الله ؟
ما هي صفات مصاصي الدماء؟
ما هي جنسية اللاعب ريكاردو كاكا؟
صيغة كتابة برقية للديوان الملكي لطلب علاج أو سداد دين في السعودية
ماهي سنن الله في الكون.
صفات الابراج تبعا لتاريخ الميلاد
ما حقيقة مقتل ابن لادن؟
ماهي خطوات الاستفسار عن باقي الأقساط الخاصة ببنك التسليف في السعودية
التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook