نضع بصله على النار ونحمصها ب ملعقه زيت زيتون او الزبدة ( انا اقوم بخلط قليلا من زيت الزيتون وقليلا من الزبدة ).
نضيف اليها حصين من الثوم حسب الرغبة ونقلبهم جيدا
نضع عليها البهارات وهي ملح فلفل بهار اوريجانو بهار البيتزا والزعتر الناشف ثم نكون قد قمنا بتحضير حبيتين من البندورة مقشرتين ومقطعتين الى قطع صغيره ناعمه جدا, نقوم بوضعهم فوق البصل والثوم وننتظر 4 دقائق حتى تذوب البندورة ثم
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.
العربية
