المحتوى

كيف يحضر كيك البانشو؟

الكاتب: يزن النابلسي -

كيف يحضر كيك البانشو؟

 

المكونات :
- كريمة حامضة 1.5 كوب
- حليب مكثف محلى 30 غم
- خلاصة الفانيلا ملعقة كبيرة 
- كرز منزوع البذور كوبان 
- جوز مبروش نصف كوب 
لتحضير الكيك :
- بيض 2
- سكر كوب 
- كريمة حامضة كوب 
- دقيق كوب و نصف 
- حليب مكثف محلى 150 غم 
- بودرة الكاكاو 3 ملاعق كبيرة 
- بيكنغ صودر ملعقة صغيرة 
- خلاصة الفانيلا ملعقة كبيرة 
- خل ابيض ملعقة كبيرة 
- صلصة الشوكولاتة كوب 
جوز مجروش نصف كوب 
طريقة التحضير :
الحشو : اخلطي الكريمة و الحليب المكثف و الفانيلا و ضعيها في الثلاجة 
سخني الفرن على حرارة 180 درجة 
لتحضير الكيك : اخفقي البيض و السكر في الخلاط على سرعة متوسطة 
اخلطي البيكنغ صورا و الخل ف وعاء 
خففي سرعة الخلاط و اضيفي الكريمة الحامضة و الحليب و المكثف و الفانيلا ثم اسكبي خلطة البيكنج صودا و الخل 
اضيفي الدقيق بالتدريج و اخفقي حتى يتجانس 
ادهني الصينية بالزبدة و انثري القليل من الدقيق ثم اسكبي نصف كمية الخليط 
انثري الكاكاو فوق الخليط ثم اسكبي النصف المتبقي في صينية اخرى و اخلطي حتى تتداخل المكونات 
ادخلي الصينيتين الى الفرن 35 دقيقة 
ضعي الكيك ذو الكاكاو في الاسفل و قطعي باقي الكيك و انثريه عليه ثم اخرجي الخلطة من الثلاجة و اسكبيها على الكيك 
ثم زيني بالجوز و الكرز 
شارك المقالة:
8 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

مقالات عشوائية

طبخ جزائري
أسباب رمش العين
أسباب جلب الرزق
ما هي فوائد شراب الزنجبيل والعسل
ما أسباب انتفاخ الجفن العلوي للعين
ما المقصود بجمهور العلماء
ما هي المشروبات الطبيعية لعلاج القولون
إجراء عملية رأب الأوعية التاجية ونتائجها
التهاب فيروسي في العين
العقيقة
كيفية اعداد حلويات جزائرية
ما هي فوائد الحجامة للمعدة
ما الفرق بين التعقيم والتنظيف في مصانع الأغذية؟
كيفية عمل الهريسة المغربية
أجمل كلام عن الشوق والحنين
التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook