يُعدُّ فيتامين ب12، أو ما يُعرف بالكوبالامين (بالإنجليزية: Cobalamin)، أحد الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء، وهو ضروريٌ لتكوين خلايا الدم الحمراء، وأيض الخلية، كما يدخل في وظيفة الأعصاب، وإنتاج الحمض النووي الصبغي (بالإنجليزية: DNA)، ويُعدُّ هذا الفيتامين من الفيتامينات التي يستطيع الجسم تخزينها على مدى عِدّة سنوات، وهو من العناصر الغذائية التي لا يمكن للجسم إنتاجها من تلقاء نفسه، لذلك يجب الحصول عليه من النظام الغذائي، أو المكملات الغذائية، ويُشتَق الكوبالامين حصراً من المصادر البكتيرية، وهو عامل مرافق أساسي لثلاثة تفاعلات إنزيمية معروفة.
ولمعرفة المزيد حول هذا الفيتامين يمكن الرجوع لمقال فوائد فيتامين b12.
يتطور نقص فيتامين ب 12 ببُطء، ممّا يؤدي إلى ظهور الأعراض تدريجياً، وتشتدّ مع مرور الوقت، ويمكن أيضاً أن تظهر بسرعة نسبياً، وقد تختلط مجموعة الأعراض التي يمكن أن يسببها نقص هذا الفيتامين مع أعراض بعض الحالات الأخرى، وتشمل أعراض نقص فيتامين ب12 ما يأتي:
يحدث نقص فيتامين ب12 نتيجة لعدد من الأسباب، وتشمل الآتي:
قد يحتاج الأشخاص الذي يُعانون من فقر الدم الخبيث، أو مشاكل في امتصاص فيتامين ب12 إلى أخذ حُقَن فيتامين ب12، كما يجب الاستمرار في أخذها، ومن ثمّ تناول جرعات عالية من مُكمّلاته الغذائية عن طريق الفم، وذلك تحت إشراف الطبيب، أمَّا الأشخاص الذين لا يتناولون المنتجات الحيوانية، فيمكنهم تغيير نظامهم الغذائي ليشمل الحبوب المدعّمة بفيتامين ب12، أو تناول مُكمّلاته الغذائية، أو من خلال الحقن، كما يُمكن تناول جرعة عالية من هذا الفيتامين عن طريق الفم في حالات النقص، أمّا كبار السن ممّن يعانون من نقص في هذا الفيتامين، فيُفضّل أن يتناولوا مكملات فيتامين ب12 يومياً، أو تناول مُكمّلات متعدد الفيتامينات التي تحتوي فيتامين ب12، ممّا قد يُساعد على حلّ المُشكلة، ولكن تجدر الإشارة إلى أنَّ تلف في الأعصاب الناجم عن النقص يمكن أن يكون دائماً.
يُوضّح الجدول الآتي الكميّات المُوصى بها يومياً من فيتامين ب12 لمُختلف الفئات العُمريّة:
الفئة العمريّة | الكمية المُوصى بها يومياً (ميكروغرام) |
---|---|
الرُّضع من الولادة إلى 6 شهور | 0.4 |
الرُّضع 7 إلى 12 شهراً | 0.5 |
الأطفال 1إلى 3 سنوات | 0.9 |
الأطفال 4 إلى 8 سنوات | 1.2 |
من عمر 9 إلى 13 سنةً | 1.8 |
من عمر 14 سنةً فما فوق | 2.4 |
الحامل | 2.6 |
المرضع | 2.8 |