في طنجرة نضع السمنة و اللحمة و نشوحها قليلا مع الملح و الفلفل و البصل ثم نضيف الماء المغلي و نتركه يغلي 5 دقائق ثم نضيف الجزر و و البهارات ثم نضيف الارز فوق اللحمة دون ان نحركه و نخفض درجة الحرارة قليلا حتى يستوي الارز و نضع قطع الثوم على وجه الارز و نتركه 20 دقيقة
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.
العربية
