المحتوى

ما طريقه عمل حراق اصبعه؟

الكاتب: يزن النابلسي -

ما طريقه عمل حراق اصبعه؟

 

من خلال مشاهدتى إحدى برامج الطبخ شاهدت الشيف يعمل حراق اصبعه وتعلمتها منه وطريقة عمله هى :~
المكونات : معكرونة صغيرة وتمر هندى و عدس بنى و كزبرة مفرومة وثوم وبصل و ملح و دبس رمان وخبز مقلى وزيت زيتون.
الطريقة : نقوم بسلق المعكرونة بإضافة الماءوقليل من الزيت النباتى حتى لا تلتصق بالقاع ثم نصفيها من الماء .
نسلق العدس ثم نصفيه ونضع ماء العدس على جنب لاستخدامه.
نضع فى طنجرة كوب عدس و ٣ اكواب معكرونة و٤ اكواب تمر هندى فى طنجرة مع قليل من ماء العدس ونتركه حتى يغلى وبعدها نضيف ٥ فصوص ثوم مهروس ومعلقة كزبرة مفرومة و٤ معلاعق دبس رمان ومعلقة صغيرة ملح ونتركه على نار هادئة لمدة ٥ دقائق ثم أضيف نص كوب زيت زيتون واتركه لمدة دقيقتين وهكذا يصبح حراق اصبعه.
نقطع ٣ بصلات إلى شرائح ونضعها فى مقلاه مع زيت نباتى على النار و نحمره .
 فى طبق اضع حراق اصبعه وافرده ثم ازين الوجه بالبصل المقلى والكزبرة والخبز المقلى .    
 
شارك المقالة:
9 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

مقالات عشوائية

كلمات اغنية فيها وفيها لطيفة
كلمات اغنية انسان عادي نايف البدر
كلمات اغنية قلاب لطيفة
كلمات اغنية اهدى بس نايف البدر
كلمات اغنية اهل الغربية نايف البدر
كلمات اغنية انا عشت عمري لطيفة
كلمات اغنية كتلتيني ابونينج جعفر ال.غزال
كلمات اغنية مابكرهوش لطيفة
كلمات اغنية اهواك نايف البدر
كلمات اغنية ياخوي جعفر الغزال.
كلمات اغنية اقوي واحده لطيفة
كلمات اغنية دمرت اللي ما بيتدمر لطيفة
كلمات اغنية بكيفه نايف البدر
كلمات اغنية حب بيغير ملامح لطيفة
كلمات اغنية يا حياتي انا جانبك لطيفة
التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook