يحتوي العسل على الأحماض الأمينية، والفيتامينات، ومضادات الأكسدة، حيث تجعل هذه المكوّنات العسل علاجاً طبيعياً للشفاء من بعض الأمراض، فيعدّ علاجاً شائعاً للسعال، إلّا أنّه من الممكن أن يصاب بعض الأشخاص بحساسية العسل، وقد تختلف الأعراض تبعاً لشدّة الحساسية، فيمكن أن يؤدّي تناول العسل أوملامسة الجلد له إلى التفاعل وظهور الحساسية، ويجب مراجعة الطبيب عند بدء ظهور هذه الأعراض الشديدة غير المنتظمة، وقد تشمل الأعراض في الحالات الشديدة الصداع، والصّفير، والغثيان، والقيء، والإسهال، والإغماء، وعدم انتظام ضربات القلب، والحساسية المفرطة، وقد تشبه أعراض حساسية العسل الخفيفة إلى المتوسطة أعراض حساسية حبوب اللقاح الشائعة مثل
يستخدم العسل لعلاج مجموعة كبيرة من الأمراض والإصابات، ويمكن خلط العسل مع العلاجات الأخرى واستهلاكها أو وضعها على الجلد، حيث يستخدم العسل في علاج ما يلي:
يتمتع العسل بالعديد من الفوائد الصحّية، وعلى الرغم من أنّ العسل منتج طبيعي، إلّا أنّه قد يحمل بعض الآثار الجانبية عند تناوله، لذلك عند التخطيط لجعله جزءً من النظام الغذائي اليومي يجب الأخذ بآثاره الجانبية على الجسم، ونذكر من هذه الآثار ما يلي:
العربية
