المحتوى

ما هي الحنطة الروسية؟

الكاتب: يزن النابلسي -

ما هي الحنطة الروسية؟

 

تعتبر الحنطة نوعا من القمح المقشر وتشتهر دولة روسيا بزراعته،فإنها تحتوي علي نسبة من السكريات و البروتين والالياف والقليل من الجلوتين،وتسهل عملية الهضم، وتتميز هذه الحنطة بأنها اطول من القمح نفسه،ويعد جذوعه هش وسهل الكسر ليس كجذوع القمح العادي ويتميز بسنابل متعددة ، وتعتبر الحنطة من البدائل للقمح في العديد من المأكولات منها المعكرونة والارزية و في إعداد عجينة البيتزا، وتتميز الحنطة بعديد من الفوائد حيث مفيدة للجهاز الهضمي وتساهم في تقوية المناعة وتقوي العظام وتزيد من صلبتها، وعاد استخدام الحنطة في العديد من البلاد العربية وزراعتها بشكل كبير في سوريا ولبنان . 
 
شارك المقالة:
4 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

مقالات عشوائية

فوائد ماء الزهر للجسم
سرطان الدماغ
سرطان الجلد
سرطان الرئة
أورام العيون
أسباب سرطان الدم
أسباب سرطان الدم
سرطان الثدي عند النساء
سرطان الجهاز الهضميّ
سرطان القولون والمستقيم
نظرة عامة عن سرطان الثدي ومراحل تطوره
العلاج الإشعاعي
أسباب مرض السرطان
سرطان الرئة وكيفية تشخيصه.
طرق علاج السرطان
التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook