يستخدم البردقوش في الطب الشعبي بأشكال مختلفة، حيث يستخدم كأوراق مجففة، ومستخلص الأوراق، وزيت أساسي، كما تستخدم منتجات البردقوش لعلاج الحالات التالية
يوضّح الجدول التالي العناصر الغذائية الموجودة في 100 غرام من البردقوش:
| العنصر الغذائي | القيمة الغذائية |
|---|---|
| الماء | 7.64 غرام |
| الطاقة | 271 سعرة حرارية |
| البروتين | 12.66 غراماً |
| الدهون | 7.04 غرام |
| الكربوهيدرات | 60.56 غرام |
| الألياف | 40.3 غرام |
| السكر | 4.09 غرام |
| الكالسيوم | 1990 ملليغراماً |
| الحديد | 82.71 ملليغراماً |
| المغنيسيوم | 346 ملليغراماً |
| الفسفور | 306 ملليغراماً |
| البوتاسيوم | 1522 ملليغراماً |
| الصوديوم | 77 ملليغراماً |
| الزنك | 3.60 ملليغرام |
| فيتامين ج | 51.4 ملليغراماً |
| الثيامين | 0.289 ملليغراماً |
| الريبوفلافين | 0.316 ملليغراماً |
| النياسين | 4.120 ملليغرام |
| فيتامين ب6 | 1.190 ملليغرام |
| الفولات | 274 ميكروغراماً |
| فيتامين أ | 403 ميكروغراماً |
| فيتامين هـ | 1.69 ملليغرام |
| فيتامين ك | 621.7 ميكروغراماً |
| فيتامين د | 0.0 ميكروغرام |
العربية
