يُعرف مفهوم زيادة الوزن بالسمنة، وهي تراكم الدهون بشكل غير طبيعي، حيث يؤّدي تراكُمها إلى عدّة أمراض ومشاكل صحيّة، ومن ناحية أخرى فإنّ هنالك تعريف آخر للسُمنة من منظور طبّي وهو، الوزن الذي يزنه الشخص بشكل يفوق المُعدّل الصحّي لعمره، وجنسه، وطوله، ولذا فإنّ الأطباء يستخدمون مؤشر كُتلة الجسم (بالإنجليزية:BMI) لتحديد سُمنة الفرد،ويُعرّف مؤشّر كُتلة الجسم على أنّه وزن الفرد بالكيلوغرام مقسوماً على مربّع الطول بالأمتار، كما يُشير ارتفاعه إلى الزيادة في الدهون المُتراكمة، ففي حال كان مؤشر BMI لدى البالغين يتراوح بين 25-30 فإنّه يُصنف ضمن إطار الوزن الزائد ، وفي حال تجاوزه لـ 30 فإنّه يُصنّف ضمن إطار السُمنة.
توجد العديد من الأسباب المؤدّية لزيادة الوزن، ومن بينها:
يتعرّض الإنسان للعديد من المخاطر الناتجة عن الزيادة في الوزن، ومنها ما يأتي:
توجد العديد من سبل الوقاية من السمنة، والوزن الزائد، وتتضمّن التقليل من العصائر الغنيّة بالسكر، والأطعمة المصنّعة، وذلك لاحتوائها على نسب عالية من الفركتوز، ولذا يُنصح أصحاب الوزن الزائد بتضمين الفركتوز في برامجهم الغذائيّة بكميّة أقل من 25 غرام يومياً، فيما يجب عليهم تناول الأطعمة الغنيّة بالدهون الصحيّة، والكربوهيدرات النباتيّة كبديل للكربوهيدرات النشويّة، والسكريّة الموجودة في الأرز، والمعكرونة، والخبز، والبطاطا، والتي تُخزّن وتتحوّل بدورها إلى دهون في الجسم، ومن جانب آخر فإنّه يجب الالتزام بمُمارسة تمارين القوّة، وتمارين القلب لـ 3 مرات يومياً لتسريع عمليّة التخلّص من الوزن