المحتوى

أشهر الأكلات الشعبية الأردنية

الكاتب: رامي عبدربه -

ما هي أشهر الأكلات الشعبية الأردنية؟

تحتوي الكلام الأردنية على العديد من الاختلافات فهي تحتوي على اللحوم و الدجاج و التوابل المتنوعة و من ضمنها:  -المنسف : يعد المنسف الطبق رقم 1 في الأردن و هو عبارة عن لحم مطبوخ في اللبن و الجميد و بهارات المنسف مع السمن البلدي التي تعطيه اللون الاصفر يؤكل مع خبز الشراك و الأرز  - الرشوف: و يتكون من العدس الحب والجريشة ولبن المخيض والحمص والسمنة البلدية والبصل وبهارات السمنة البلدية والملح  - المجللة: يتم تحضيرها من الخبز واللبن المريس ويصب عليهما السمن البلدي  - المكمورة:  هي أكلة يتميز بها شمال الأردن وخاصة في اربد و هي عبارة عن طبقات من عجين القمح المحشو بالدجاج والبصل مع البهارات
 
شارك المقالة:
115 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook