أطباق أسماك شهية

الكاتب: علا حسن -
أطباق أسماك شهية.

أطباق أسماك شهية.

 

سمك بالكريمة

مدّة التحضير 40 دقيقة
مدّة الطهي 20 دقيقة
تكفي لـ شخصين

 

المكوّنات

  • كيلو غرام من فيليه السمك الأبيض.
  • بصلتان كبيرتان مقطعتان.
  • ثلاث حبات من الجزر كبيرة الحجم مبشورة.
  • لتر من كريمة الطهي.
  • ملعقتان كبيرتان من الخردل.
  • أربع ملاعق كبيرة من صوص الصويا.
  • ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.

 

طريقة التحصير

  • تقطيع فيليه السمك إلى قطع كبيرة الحجم، ثمَّ خبز قطع السمك مع صوص الصويا.
  • تحمير البصل في قدر إلى أن يكتسب لوناً ذهبياً خفيفاً.
  • إضافة الجزر، ثمَّ صب الكريمة، وإضافة الخردل.
  • رفع السمك من الفرن ونقله إلى صينية خبز أخرى.
  • صب الصوص على السمك وخبزه لمدّة من خمس عشرة إلى عشرين دقيقة.
  • رفع السمك من الفرن وتقديمه مع الأرز البسمتي.

 

شارك المقالة:
101 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook