أطباق بحرية سهلة

الكاتب: علا حسن -
أطباق بحرية سهلة.

أطباق بحرية سهلة.

 

سمك بالكريمة

مدّة تجهيز المكوّنات 40 دقيقة
مدّة الطهي 20 دقيقة
تكفي ل شخصين

 

المكوّنات

  • كيلو غرام من فيليه السمك الأبيض.
  • لتر من كريمة الطهي.
  • بصلتان كبيرتان ومقطعتان على شكل جوليان.
  • ثلاث حبات كبيرة مبشورة من الجزر.
  • أربع ملاعق كبيرة من صوص الصويا.
  • ملعقتان كبيرتان من الخردل.
  • ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.

 

طريقة التحضير

  • فرم فيليه السمك إلى قطع بحجم كبير.
  • إضافة صوص الصويا إلى قطع السمك وخبزهما معاً.
  • وضع البصل في قدر وتحميره ليصبح باللون الذهبي، ثمّ إضافة الجزر.
  • سكب الكريمة وإضافة الخردل.
  • إخراج السمك من الفرن ونقله إلى صينية أخرى.
  • سكب الصوص على السمك، ثمّ خبزه في الفرن مدّة تتراوح من ربع ساعة إلى ثلث ساعة.
  • رفع السمك من الفرن وتقديمه مع الأرز البسمتي
شارك المقالة:
106 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook