أطباق جيزانية.

حلو المعصوب

المكونات

• أربع حبات من الموز الناضج.
• ملعقتان كبيرتان من كل من:
  • العسل.
  • السمنة.
• أربعة أرغفة من الخبز الأسمر.
• مئتا غرامٍ من القشطة.
• ملعقة كبيرة من السكر البودرة.
• مكسرات للتزيين -حسب الرغبة-.

طريقة التحضير

• تفتيت أرغفة الخبز الأسمر إلى قطع صغيرة، ثم تحميصها بالسمنة.
• هرس حبات الموز وإضافة السكر البودرة إليها، ثم إضافة قطع الخبز المحمصة والخلط جيدًا.
• سكب المكوّنات في طبق التقديم، وتوزيع العسل والقشطة والمكسرات فوقها، ثم تقديمها فورًا.