أطباق يمنية

الكاتب: علا حسن -
 أطباق يمنية.

 أطباق يمنية.

 

المعصوب اليمني

مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة
مدّة الطهي عشر دقائق
تكفي لِ أربعة أشخاص

 

المكوّنات

  • مئتا غرامٍ من القشطة.
  • ملعقتان كبيرتان من العسل والسمنة.
  • ملعقة كبيرة من السكر الناعم.
  • أربعة حبات من الموز الناضج.
  • أربعة أرغفة صغيرة من خبز القمح الأسمر.
  • طريقة التحضير

    • تقطيع الخبز الأسمر الى قطع صغيرة جداً، وتحميصه بالسمنة.
    • هرس الموز في وعاء وإضافة السكر، ثمَّ نقل الموز المهروس إلى الخبز، وخلط المكونات.
    • صب الخليط في أكواب التقديم، وتزيينه بكلٍ من: القشطة، رشة من المكسرات والعسل، وتقديمه.

     

شارك المقالة:
85 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook