العربية
العربية
المحتوى
أفضل طريقة لعمل الفتة المصرية.
فتة مصرية بسيطة بالخل، والثوم
المكوّنات
طريقة التحضير
المراجع
الرئيسية
/
الطهي
/
المطبخ العربي
/
أفضل طريقة لعمل الفتة المصرية
أفضل طريقة لعمل الفتة المصرية
الكاتب:
علا حسن
-
أفضل طريقة لعمل الفتة المصرية.
فتة مصرية بسيطة بالخل، والثوم
مدّة التحضير
ثلاثون دقيقة
مدّة الطهي
ثلاثون دقيقة
تكفي لِ
أربعة أشخاص
المكوّنات
نصف كوب من الخل الأبيض، والمرقة.
ربع كوب من الزيت النباتي.
نصف كيلو غرام من لحم الساق البقري، ولحم العنق.
ملعقتان من الزيت النباتي.
نصف ملعقة من الشطة.
حبتان من المستكة.
بصلتان.
ورقتان من ورق الغار.
عشرة فصوص من الثوم المهروس.
فصان من الثوم.
حبات من الهيل.
الخبز المصري مقطع إلى مربعات والمحمص.
الملح، والفلفل -حسب الرغبة-.
طريقة التحضير
سلق اللحم وإضافة جميع البهارات في قدر، ثمَّ تغطية القدر، وترك الخليط يغلي بشكل خفيف إلى أن ينضج اللحم تماماً، ثمَّ تصفيته، ووضعه جانباً.
تحمير الثوم المهروس في مقلاة، ثمَّ إضافة الخل وتركه قليلاً، ثمَّ إضافة الشطة، والمرقة وترك الخليط يغلي بشكل خفيف لمدّة دقيقة.
تقديم الأرز، ووضع الخبز، واللحم على الوجه.
صب الصلصة على الطبق، ثمَّ تقديم الفتة ساخنة.
شارك المقالة:
Facebook
Facebook
Twitter
Twitter
WhatsApp
WhatsApp
70 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0
مواضيع ذات محتوي مطابق
مقالات من نفس التصنيف
عمل برياني عراقي
أطباق هندية مشهورة
طريقة عمل إيدام هندي حار
عمل كبة البرغل العراقية
طريقة تحضير الدولمة
طريقة عمل السمك على الطريقة العراقية
الأكثر مشاهدة من نفس التصنيف
طريقة عمل عبمبر جوز الهند الليبي
طريقة المقلوبة الليبية
طريقة عمل الكباب من المطبخ الليبي
أنواع الشوربات العراقية
نأسف لذلك!
×
لماذا كان المقال غير مفيد؟
2 + 2
×
التصنيفات
تصفح المواضيع
دليل شركات العالم
سياسة ملفات الارتباط
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.
موافق
سياسة الخصوصية