يعرف مرض السكر بأنه من الأمراض المزمنة، الناتجة عن ارتفاع حاد في نسبة السكر في الدم، نتيجة لنقصان هرمون الإنسولين، إلا أنه من الممكن السيطرة على هذا الخلل، من خلال تناول الأدوية الخاصة بعلاج مرض السكري، أو من خلال اتباع الحمية الغذائية الصحية.
تعتبر الحمية الغذائية الصحيحة من أهم العوامل التي تعمل على السيطرة على مرض السكري، وتتمثل الحمية الغذائية بتناول الأطعمة والمشروبات التي تسيطر على مستوى السكر في الدم، وفيما يلي أفضل الأطعمة لمرض السكري: