أكلات بشرحات الدجاج.

صدور الدجاج بالنودلز والكزبرة الطازجة

المكوّنات

• صدر دجاجة واحدة مُقطّع إلى شرائح، ومنقوع في كلّ من: الليمون الأخضر، وزيت السمسم، والفلفل الأسود.
• كوبان من النودلز المسلوقة.
• نصف كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة.

  طريقة التحضير

  • تحمير وشوي شرائح الدجاج حتّى تكتسب لوناً ذهبيّاً.
  • تحضير التتبيلة؛ وذلك من خلال خلط جميع مكوّناتها مع بعضها البعض.
  • إضافة النودلز المسلوقة إلى التتبيلة، وتحريكها جيّداً.
  • إضافة الكزبرة المفرومة مع تحريكها جيّداً.
  • تقديم النودلز مُزينة بشرائح الدجاج والصنوبر.