يُعدّ الكالسيوم المعدن الأكثر وفرة في جسم الإنسان، ويُساهم في العديد من وظائف الجسم، حيث إنّه يلعب دوراً مهمّاً في بناء الأسنان والعظام، كما أنّه يُساعد على تعزيز صحّة القلب، ووظائف العضلات والأعصاب، وتُعدّ منتجات الحليب هي المصدر الرئيسي للكالسيوم في الغذاء، إلّا أنّ هناك العديد من الأطعمة الأخرى الغنيّة بهذا المعدن، ومن الأطعمة الغنية بالكالسيوم نذكر ما يأتي:
يُساهم معدن المغنيسيوم في العديد من التفاعلات الكيميائية التي تحدث في الجسم، كما أنّه يُساعد على دعم وتعزيز الصّحة، لِذا يُعدّ من أهم المعادن التي يحتاجها جسم الإنسان، ومن الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم نذكر ما يأتي:
يُوضّح الجدول التالي الكميّات الموصى بها في اليوم الواحد من الكالسيوم لجميع المراحل العمرية:
المرحلة العمرية | الكمية الموصى بها من الكالسيوم (مليغرام/ اليوم) |
---|---|
الرضع 0-6 شهور | 200 |
الرضع 7-12 شهراً | 260 |
الأطفال 1-3 سنوات | 700 |
الأطفال 4-8 سنوات | 1000 |
الأطفال 9-18 سنة | 1300 |
الأشخاص 19-50 سنة | 1000 |
الذكور 51-70 سنة | 1000 |
الإناث 51-70 سنة إناثاً | 1200 |
الأشخاص أكبر من 70 سنة | 1200 |
يشير الجدول التالي إلى الكميات الموصى بها في اليوم الواحد من المغنيسيوم لجميع المراحل العمرية:
المرحلة العمرية | الكمية الموصى بها من المغنيسيوم (مليغرام/ اليوم) |
---|---|
الرضع 0-6 شهراً | 30 |
الرضع 7-12 شهراً | 75 |
الأطفال 1-3 سنوات | 80 |
الأطفال 4-8 سنوات | 130 |
الأطفال 9-13 سنة | 240 |
الذكور 14-18 سنة | 410 |
الإناث 14-18 سنة | 360 |
الذكور 19-30 سنة | 400 |
الإناث 19-30 سنة | 310 |
الذكور أكبر من 30 سنة | 420 |
الإناث أكبر من 30 سنة | 320 |