إن وضع الطعام أو الشراب الحار في الأوعية البلاستيكية يؤدي إلى تسرب مواد تشبه هرمون الأنوثة، و تدعي: الهرمون البيئي زينواستروجين إلى الطعام؛ مما يزيد من معدل هرمون الأنوثة بالجسم الذي يؤدي إلى البلوغ المبكر، و تراكم الدهون بمنطقة البطن، و قلة عدد و كفاءة الحيوانات المنوية للرجال و تكون سرطانات مختلفة للنساء و الرجال على سواء يمكنك أن تحمي نفسك و أسرتك من أخطار ذلك الهرمون البيئي عن
1. عدم وضع الطعام أو الشراب الحار في أوعية بلاستيكية أو ملامين.
2. استعمال زجاجات مصنوعة من الزجاج لطفلك الرضيع.
3. عدم تناول الأغذية المحفوظة التي تحتوي علىا لمادة الحافظة ( BHA).
4. تناول لحوم و طيور مرباة عضوياً، أو الطيور البلدية و غير المرباة في المزارع؛ و ذلك لأن طيور المزارع تعطي – أحياناً – مواد تشبه هرمون الأنوثة حتى يزيد وزنها بسرعة.
5. عند استعمال الميكروويف؛ لا تسخن الطعام في أوعية من البلاستيك و لا تلفه في البلاستيك.
6. لا تستعمل المبيدات ولكن استعمل بدائلها الطبيعية.
7. تجنب استعمال الدهانات و الزيوت التي تحتوي على مادة ثنائي الفينيل المتعدد الكلورينات.
8. تجنب استعمال الدهانات الواقية من الشمس المحتوية على مادة 4 – MBC.
9. تجنب استعمال اللوشن المحتوي على مادة البارابن.
- يؤدي تناول وجبات تم طبخها في جهاز الميكروويف إلى انخفاض مستوى الهيموجلوبين و ارتفاع مستوى كرات الدم البيضاء، و الكولسترول الضار، و تغير في الجزئيات البروتينية و نقص المناعة، و زيادة الشوارد الحرة التي تسبب زيادة الخلايا السرطانية.
- إن كنت و لا بد مستخدم للميكروويف فتجنب طهي المأكولات التي تدخل في تكوينها اللحوم بأنواعها. أو البيض في فرن الميكروويف؛ لأن الطعام ينضج بسرعة جداً قبل أن تصل درجة حرارة الطعام إلى الدرجة التي تقتل الجراثيم مسببة للتسمم الغذائي و استخدمه فقط لتسخين الطعام.
- لا تقف أمام فرن الميكروويف أثناء تشغيلع لأنه يولد مجال كهربائي عالي؛ كما أن إشعاع الميكروويف لا يتوقف بعد إغلاق المصدر؛ لذلك يجب الابتعاد عنه لمدة 5 دقائق ثم فتحه بعد ذلك.
- استخدم الفرن العادي أو الكهربائي فهما أفضل و أمن من الميكروويف.
العربية
