السلطة الهندية.

سلطة زبادي الرايتا

المكوّنات

• كوبان من لبن الزبادي.
• حبتان من الطماطم مقطعة إلى مكعبات متوسطة الحجم.
• حبتان من الخيار مقطعة إلى مكعبات متوسطة الحجم.
• القليل من أوراق النعناع الطازج.
• ملعقة كبيرة من الكمون المطحون.
• الملح -حسب الرغبة-.

طريقة التحضير

• وضع جميع مقادير السلطة في وعاء عميق وخلطها جيداً مع بعضها البعض.
• سكب سلطة زبادي الرايتا في طبق عميق مناسب للتقديم، وتقديمها إلى جانب الأطباق الرئيسية.