نقدم لك طريقةعمل شوربة العدس مع الخضار على الطريقة الإيطالية .. حضري من المطبخ الإيطالي أطيب المقبلات الإيطالية الساخنة الشهية من شوربة العدس مع الخضار المفيدة ...تميزي في وصفاتك...
المقادير
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الجزر : 2 حبة (مقشر ومفروم مكعبات)
- البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم)
- الثوم : 4 فصوص (مهروس)
- مرق خضار : 4 اكواب
- الماء : 4 اكواب
- طماطم : علبتين (مفرومة)
- عدس بنّي : كوب وربع (مغسول ومصفى)
- ريحان : ملعقة صغيرة ونصف (مجفف)
- أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة (مجفف)
- ملح : ملعقة صغيرة
- البازيلاء : كوب (مجمدة)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- البطاطس : 1 حبة (مقشرة ومقطعة مكعبات)
طريقة التحضير
سخني الزيت في قدر سميك واسع على نار متوسطة.
أضيفي البصل والجزر وقلبي لمدة 3 دقائق ثم أضيفي الثوم وقلبي.
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.