الطريقة الصينية لعمل شوربة الدجاج بالذرة

الكاتب: حنان حوشان -
الطريقة الصينية لعمل شوربة الدجاج بالذرة.

الطريقة الصينية لعمل شوربة الدجاج بالذرة.

 

تعلمي معنا طريقة عمل شوربة الذرة بالدجاج الصينية .. وقدمي أطيب المقبلات الساخنة   من المطبخ الصيني المشهور بأكلاته الشهية والمميزة ...وصفة تستحق التجربة...

المقادير

 

- مرق دجاج : 2 كوب
- كريمة : علبة (كريمة الذرة)
- الصويا صوص : ملعقة كبيرة
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (طازج ومبشور)
- الثوم : فص (مهروس)
- النشاء : ملعقة كبيرة
- البيض : 1 حبة (مخفوق)
- الدجاج : كوب (مسلوق ومفروم)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم)
 

طريقة التحضير

 

  1. اخلطي المرق مع الذرة والصويا صوص والزنجبيل والثوم والنشا في قدر على نار عالية مع التحريك.
  2. اتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار واتركيه لمدة 5 دقائق حتى تتماسك الشوربة وتصبح كثيفة.
  3. أضيفي الدجاج واخلطي واتركيه لمدة 5 دقائق أخرى على النار.
  4. تبلي الشوربة بالملح والفلفل وحركي.
  5. اسكبي الشوربة في أطباق ووزعي البصل الأخضر على وجه الأطباق وقدميها ساخنة.
 
 
شارك المقالة:
103 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook