الكمون نبات عشبيّ ينمو ليصل ارتفاعه إلى ثلاثين سنتيمتراً، ونبتة الكمون تكون على شكل أوراق مركبة رفيعة ذات لون أخضر غامق، وأزهار بيضاء تنضج لتصبح ثماراً بيضاوية الشكل تنقسم عند جفافها إلى ثمرتين، وحجم بذور الكمون بحجم حبة السمسم، ولها فائدة كبيرة؛ نظراً لقيمتها الغذائية العالية، وقد استعملت في علاج الكثير من المشاكل الصحية، وخاصة ألم القولون الذي تُعاني منه شريحة كبيرة من الناس.
ارتبط الكمون بعلاج آلام القولون بفضل خصائصه الطبيعية الفعالة، وبفضل العناصر الغذائية التي يحتويها، وخاصة الألياف ومُضادات الأكسدة، فهو يخلّص من الانتفاخات والغازات التي تُصيب الأمعاء والقولون، ويُعالج عُسر الهضم، ويُخفّف من الإمساك، كما يُخفّف من ألمِ وتقلُّصات المعدة والقولون العصبي؛ لذا تُفضَّل المُواظبة على تناوله لمرضى الجهاز الهضميّ والقولون.
المكونات
طريقة التحضير