تتباين الدول حول العالم في وحدات القياس المستخدمة، فعلى سبيل المثال تستخدم أستراليا النظام المتري، وهذا يقودنا إلى تحويل هذه الوحدة إلى الملليترات (مل)، واللترات (L)، والكيلوجرامات (كلغ)، والجرام (جرام)، وأكواب القياس، والملاعق الكبيرة، والملاعق الصغيرة، كما تستخدم الوصفات الأمريكية مقاييس حجم مختلفة مثل الرطل والأونصة، والذي يتطلب ضرورة تحويلها إلى جرام.
 
يوضح لكم الجدول أدناه الملعقة الكبيرة ومقدار ما تحتويه من جرامات:
 
0.782 ملعقة طعام | 10 جرام. |
1.56 ملعقة طعام | 20 جرام |
2.34 ملعقة طعام | 30 جرام. |
3.12 ملاعق كبيرة | 40 جرام |
3.91 ملعقة طعام | 50 جرام |
4.00 ملاعق كبيرة | 60 جرام |
4.67 ملاعق كبيرة | 70 جرام |
5.33 ملاعق كبيرة | 80 جرام |
6.34 ملاعق كبيرة | 90 جرام |
7.82 ملاعق كبيرة | 100 جرام |
عادةً ما تُستخدم الملعقه الصغيرة لتعيير الشاي، وتُساوي تقريبًا 4.7 جرامات، وهذا يعني أنَّها تساوي مقدار 4 جرام، و700 مليجرؤام، ولكن يُمكن اختصار ذلك في أنَّ الملعقه الواحدة تساوي 5 جرامات، وبالتالي فإنَّ 1 ملعقه صغيرة من الشاي= 5 من الجرامات، ويُمكن التحويل من ملعقة إلى جرام &ldquoمن هنا&ldquo.
 
تُعادل ملعقة من المواد الجافة مثل (الدقيق) على مقدار من الجرام يتمثل بكلّ من الآتي:
 
سنوضح لكم في الجدول أدناه الجرام كم يُعادل بالمقدار في كلّ من الملعقة والكوب:
 
يجدر بالذكر أنَّه عندما يتم قياس المكوّنات السائلة والجافة فإنَّ الوزن سيتأثر بكثافة الطعام، فعلى سبيل المثال تزن ملعقه كبيرة من الزبدة أكثر من ملعقه كبيرة من السكر، ويُمكن ملاحظة الفرق من خلال النقاط أدناه:
 
وفي نهاية المقال نكون أجبنا لكم على سؤال الملعقة كم جرام ؟ حيث تعرّفنا على مقدار الجرام لدى كلّ من ملعقه الطعام الكبيرة، وملعقه الشاي الصغيرة، وما يُعادلها بالكوب، وما يُعادل ملعقه من المكوّنات المختلفة السائلة والجافة بالجرامات.