يواجه عدد لا محدود من الأشخاص حول العالم مشكلة انخفاض أو هبوط ضغط الدم عن المستوى الطبيعيّ للجسم، مما يترتب عليه العديد من الأعراض والعلامات، وترافقه جُملة من المضاعفات غير المرغوبة، والتي بدورها تؤثر سلبياً في الصّحة، بما في ذلك الدوخة، والغثيان، وضعف التركيز، والبرد، والرطوبة، وشحوب لون الجلد، والتنفس السريع، واضطراب ضربات القلب، مما يستدعي ضرورة البحث عن السُبل الكفيلة بالحد من هذه المُشكلة، وعلى رأسها النظام الغذائي المتبع من قبل الأشخاص الذين يعانون منها، ونظراً لأهمية هذا الجانب اخترنا أن نركز الحديث في هذا المقال عن أبرز الأغذية التي تساهم في رفع الضغط بشكل مفصل في مقالنا هذا.
تحتوي على نسبة عالية من الأملاح، حيث يضاف لهذه الأطعمة نسبة عالية من عنصر الصوديوم، فضلاً عن مركبات إضافة اللون والرائحة، بما في ذلك الرقائق، والمعجنات، الفول السوداني، الذرة، الصلصات المختلفة، وخاصة صلصة الطماطم، الحساء المصنع بأنواعه المختلفة، المُسليات بأنواعها، والفشار المملح، وغيرها، الأمر الذي يزيد من دور هذه الأطعمة في رفع مستوى ضغط الدم في الجسم.
هي الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون، على رأسها الوجبات السريعة، واللحوم المجمدة، والشوربات التي تقدمها المطاعم، حيث تضم نسبة عالية من الملح والصلصات والمقبلات المختلفة.
على رأسها المنبهات التي تحتوي على نسبة مرتفعة من عنصر الكافيين، بما فيها القهوة، الشاي، وكذلك الكحول، وكذلك بعض المشروبات العشبية منها العرق سوس.
تحتوي على السكريات المكررة، أو المصنعة، والتي تتسبب في ارتفاع الضغط، وكذلك في مشاكل القلب والسرطان.