يعد الفول أحد أنواع البقوليات المشهورة في مختلف أنحاء العالم، وهو يمتاز بفوائده المتعددة التي يقدمها للجسم، حيث يحافظ على صحة الكلى، ويعزز الجهاز المناعي، ويقلل الوزن الزائد، وينظم معدل ضغط الدم في الجسم، كما يمتاز أيضاً بمذاقه اللذيذ، وبإمكانية تحضيره بطرق متعددة، ولعل أبرزها تدميس الفول أو الفول المدمس، والذي يعتبر أحد أنواع المقبلات التي يكثر تقديمها على مائدة الطعام، ويجدر بالذكر أنه يمكن تحضيره بإضافة العديد من النكهات إليه، وفي هذا المقال سنعرفكم على طريقة تدميس الفول المصري، بالإضافة لذكر طريقتين لتحضير الفول المدمس.
المكوّنات
العربية
