يتاح لزوار تركيا مجموعة خيارات واسعة من المشروبات المحلية الساخنة أو الباردة، مع أو بدون كحول.
بعضها يبدو مألوفا بالنسبة لك ولكن يتم اعداده بطريقة تركية معينة مثل الشاي أو القهوة مما يضفي عليها نكهة خاصة.
وفي هذا الموضوع نسرد لك باقة من أطيب المشروبات التركية غير الكحولية والتي يجدر بك تجربتها خلال رحلتك إلى تركيا:
حيث يشرب السكان المحليون شايا أسودا بسواد القهوة، وغالبا دون تناول شيء بجانبه.
إذا أحسست أنه ثقيل جدا بالنسبة لك يمكنك تمديده بالماء أو بالحليب أو إضافة السكر إليه.
الجدير بالذكر أن الشاي الأسود يعتبر مهدئاً طبيعياً للأعصاب و يساعد على الاسترخاء، إلى جانب كونه مضاداً طبيعياً لأمراض القلب والشرايين.
شاى التفاح التركى هو شاي يصنع بغلى التفاح المجفف و تشتهر به تركيا خصوصا فى مناطق البحر الاسود و بحر إيجة.
تستطيع تجربته فى الكثير من الكافيهات التركية و شراء معلبات منه وأخذها معك كهدايا تذكارية عند عودتك إلى الوطن.
وهي طريقة معينة لتحضير القهوة حيث يتم غلي مسحوق حبوب القهوة المطحونة في ابريق من الماء وأحياناً من اللبن، مع إضافة السكر حسب الرغبة، قبل تقديمها في فناجين صغيرة ذات يد يستقر في قعرها حثل القهوة، وتعتبر فناجين القهوة التركية الأكثر شهرة في زخرفتها.