تعرف باسم الاسبرسو، وهي قهوة مركزة سوداء اللون، تعتبر معشوقة الشعب الإيطالي، ومن أفضل انواع القهوة على الإطلاق، سواء تلك المعمولة باليد أو بماكينة الاسبرسو.
القهوة الإيطالية الاسبريسو أفضل انواع القهوة
القهوة الاسبرسو عبارة عن قليل من الماء مغلي، مطحون به الكثير من حبوب القهوة، وتشرب كما هي أو بملعقة سكر صغيرة، لها مذاق رائع لو أضيف لها الحليب أو الشوكولاتة
القهوة الفيتنامية من افضل انواع القهوة
تسمى CA PHE SUA DA، تختلف طريقة تحضيرها عن أي مكان آخر، حيث يسكب الماء الساحن في ابريق صغير بداخله حبوب القهوة السوداء، الابريق به فتحات صغيرة من الأسفل، وموضوع أعلى كوب من الزجاج.
في أسفل الكوب قليل من مخفوق الحليب، وبعد ذلك تضلف للقهوة قطع من الثلج وتشرب باردة.
قهوة جنوب الهند .. كابي
تسمى Kaapi، تشم رائحتها فور زيارتك لولايتي كيرلا وتاميل نادو الواقعتين بأقصى جنوب الهند، حيث تزرع حبوب القهوة هناك. تقدم القهوة مع الحليب المخفوق وبعض الحلوى
القهوة المغربية .. قهوة نص نص
الكافيهات المنتشرة على أرصفة الشوارع، تزدهر بتقديم القهوة المغربية المعروفة باسم “نص – نص”، وتعد من افضل انواع القهوة وهي عبارة عن كوب صغير نصفه قهوة ونصفه حليب نصف ساخن.
يضاف للقهوة المغربية بعض البهارات أو الأعشاب التي تميزها، مثل القرفة، جوزة الطيب، والزنجبيل.
القهوة الأرجنتينية من أفضل انواع القهوة
تسمى Cortado، ويقال أن العاصمة الأرجنتينية لا تنجز بها أي أعمال بدون القهوة.
القهوة الـ Cortado تشبه كثيـرًا القهوة المغربية، كوب صغير نصفه قهوة ونصفه حبي نصف ساخن، إلا أنها تشرب مع ثلاثة قطع صغيرة من الكرواسون.
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.