استخدمت الأعشاب الطبيعية للاستعمالات الطبيّة عبر التاريخ، وعُرِف بعضها بالخصائص الطبيّة قبل وقت طويل من استخدامها في الطهي ومن أهم هذه الأعشاب الشائعة في العالم:
قد تكون بعض المكملات الغذائية العشبية غير آمنة خاصةً عند وجود بعض الحالات الطبيّة أو تناول بعض الأدوية، لذلك يجب استشارة الطبيب قبل تناول أيّ من هذه المكملات، ومن أهم المكملات الغذائية العُشبية التي يجب تجنّبها:
يستخدم طب الأعشاب لهدف إعادة الجسم إلى حالة التوازن الطبيعي، فعند إصابة الجسم بالمرض يمكن أن يشفي نفسه دون الحاجة للأدوية، ويظهر أثر الأعشاب المختلفة على أنظمة الجسم المختلفة، كما يشيع استخدام بعض الأعشاب في طب الأعشاب واستخداماتها التقليدية، منها الزنجبيل فهو مفيد لعلاج الغثيان بما في ذلك الدّوار وغثيان الصباح، كما تستخدم الجنكه بيلوبا لعلاج ضعف الدورة الدموية والطنين في الأذنين، ويستخدم الجينسنغ لعلاج الضعف العام، وخفض ضغط الدم، وخفض مستوى الكولسترول
العربية
