تشتهر تركيا بزراعة السماق على سفوح الجبال الساحلية ومن اشهر المدن بزراعة السماق ""كارامان"" والسماق هي نباتات شجيرة صغيرة قليلة الارتفاع والتفرع وأوراقها متناوبة مركبة ريشية الشكل ،والوريقات بيضوية مسننة الحافة حادة النهاية ،والنورة سنبلة كثيفة ،والأزهار صغيرة خضراءمبيضة اللون وغير جميلة , والثمار صغيرة تغطيها شعيرات كثيفة غدية وتحوي بذرة واحدة,يزهر في بداية الصيف وتنضج ثماره في شهر آب
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.