تعرف على حلا قبرص K?br?s Tatl?s?

الكاتب: رامي -
تعرف على حلا قبرص K?br?s Tatl?s?

تعرف على حلا قبرص K?br?s Tatl?s?

- الشربات:

1.5 كوب سكر

2 كوب ماء

1 كيس فانيليا

- الكيك

3 بيضات

نصف كأس شاي سكر

نصف كأس شاي زيت

نصف كأس بقسماط

كيس خميرة

كأس مبشور جوز الهند

كأس جوز مكسر

لتر حليب

كأس شاي من النشا

نصف كأس شاي سكر

كيس فانيليا

علبة كريم شانتيه


الطريقة

نضع السكر والماء في وعاء على النار حتى الغليان لمدة ربع ساعة، ثم نضيف الفانيليا.

في وعاء نضع البيض والسكر والزيت ونخلطها جيدًا، ثم نضيف البقسماط والخميرة ومبشور جوز الهند والجوز وندمجها جيدًا ثم نصبها في إناء الخبز المدهون بالزيت جيدًا، ثم ندخلها إلى الفرن على حرارة 160 درجة لمدة 25 دقيقة.

بعد أن نخرجها من الفرن نقوم بصب الشربات ونتركها لتتشرب جيدًا.

ثم نعد الكريمة بوضع الحليب في وعاء على النار مع السكر والنشا والفانيليا مع التحريك المستمر حتى تصبح الكريمة عاقدة، ثم نزيلها من على النار، ونتركها تبرد قليلًا، ثم نضيف علبة الكريم شانتيه ونخفق جيدًا باستعمال الخفاق الكهربائي حتى الحصول على كريمة لينة ملساء

ثم نقوم بإضافة الكريمة كطبقة ثانية على الكيك ونزينها حسب الرغبة وندخلها الثلاجة، تؤكل باردة.


شارك المقالة:
72 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook