دجاج البراهما، اسمٌ يطلق على نوع من أنواع سلالات الدجاج، وهو دجاج مهجن، يتميّز بزيادة كميّة اللحم فيه، وكبر حجم بيضه، وتعني كلمة البراهما "الدجاج مكسو القوائم بالريش"، وبدأت نشأة دجاج البراهما في الهند، ومن ثمّ انتقل إلى أمريكا وإنجلترا، وذلك في عام ألفٍ وثمانمئةٍ وخمسين، وأصبحت تربيته شائعة في عدة دول عربية وأجنبية، مثل الجزائر، والإمارات، والصين، وجمهورية مصر العربية.
يُعتبر دجاج البراهما خياراً جيّداً للتربية لأغراض الاستثمار؛ حيث إنه يتحمّل الظروف الجوية الصعبة، مثل البرد الشديد، كما أنه يتحمّل ارتفاع درجات حرارة فصل الصيف، وبإمكان المزارعين تخفيف الريش عنه تجنّباً لشدة الحر، كما أنّ دجاج البراهما مقاوم ممتاز للأمراض المختلفة التي تصيب الطيور، وأهم النقاط الأساسية الواجب اتباعها لتربيته ما يلي:
كيف يمكن للدجاج أن يتشمس؟ وهل يمكن أن يضع بيضاً أزرق؟ ليست تلك أغرب الحقائق عن الدجاج! شاهد الفيديو لتعرف أكثر