كل ما تحتاجه لتنفيذ فكرة مشروع تجفيف الفواكه والمحاصيل الزراعية
يستهدف المشروع تجفيف:
حيث يتم تجفيف فاكهة المشمش والتين والتمر والجوافة والفراولة والفاصوليا والذرة والبصل والثوم والبقدونس والنعناع والشبت .. إلخ.. بطرق طبيعية آمنة من خلال التحكم في درجة الحرارة ودرجة الرطوبة من خلال عدد من الخطوات التالية:
أدوات مشروع التجفيف
آلات التجفيف بسيطة ولكن لا يمكن الاستغناء عن أحداهم وهي كالتالي:
لذا فإن مشروع تجفيف الفواكه والمحاصيل الغذائية من أفضل المشاريع التي تعمل على مدار العام حيث يتم شراء المحاصيل في مواسم زراعتها وتجفيف مباشرة.
عوامل الأمان بالمشروع لأن الأمر متعلق بالطعام الذي يرتبط ارتباط وثيق بصحة الإنسان لذا يتطلب:
مشروع التجفيف بتطلب قطعة أرض بمساحة 120 متر على أن يكون جزء منها غير مغطى ليتم التجفيف فيه وجزء مغطى ليتم وضع المنتج بعد التجفيف.
مشروع تجفيف الفواكه والمحاصيل يتطلب توافر الخدمات اللازمة والبنية التحتية من شبكة مياه وكهرباء وصرف صحي لكي يمر المشروع بسلاسة دون معوقات.
من المميز إن رب الاسرة يمكنه العمل وهو أفراد اسرته بالمشروع حيث يتطلب المشروع من 4 ل5 عمال.
إن تجفيف الخضروات والفواكه لكي تكون مربحة على مدار العام فإن الأمر تطلب التسويق الجيد
وإليك طرق التسويق وأماكن توزيع المنتجات المجففة:
فيما تعد أفضل طرق التسويق للمنتجات المجففة من خضراوات ومحاصيل هو إهداء عينات من المجففات خلال الزيارات وعرضها على المحلات بالإضافة إلى الإعلان عن المنتجان بشكل الكتروني وغير الكتروني.
ما المطلوب لبدء فكرة مشروع تجفيف الفواكه والمحاصيل الزراعية
يجب عليك دراسة متطلبات واحتياجات السوق من الفواكه والمحاصيل المجففة للتمكن من معرفة حجم الطلب على المنتجات المجففة وحجم المعروض والمتوفر في السوق أيضًا
ومن المهم أيضًا التعرف على المنافسين وكم عددهم وسوق كل منهم بما يمكنك من تحديد السوق المستهدف والتكلفة المبدئية وكذلك والأرباح وكل شيء متعلق بالمشروع.